Benvenuti a casa
Entrare al Bistrò96 è entrare a casa. Un piccolo angolo di Milano dall’atmosfera parigina in cui consumare un caffè un tea, un pranzo veloce ma ricercato, gustare torte fatte in casa vini e gin selezionatissimi. Come ogni Bistrò che si rispetti c’è un padrone di casa, Simone, pronto ad accogliervi, fare due chiacchiere consigliarvi i prodotti migliori e soddisfare le vostre esigenze e richieste.I nostri clienti affezionati sono amici che chiamiamo per nome, che entrano anche solo per un saluto, che trovano al Bistrò96 un’atmosfera calorosa e piacevole. Il Bistrò è in costante mutamento, Simone, con l’aiuto di Giorgia amica e designer, rinnova la vetrina ogni mese, scovando oggetti nei mercatini, proponendo prodotti ed oggettistica che rendano questo piccolo locale una scoperta continua.
PRODOTTI
Selezioniamo personalmente prodotti straordinari, di nicchia e artigianali,
che rispecchino lo spirito del Bistrò.
JARIT – RICETTE GOURMET DA GUSTARE OGNI GIORNO
Jarit nasce dall’idea di racchiudere dentro un vasetto un’esperienza gastronomica, per gustare un piatto di alta qualità, preparato con le migliori materie prime e secondo la tradizione delle ricette italiane. Pietanze raffinate, cucinate da esperti Chef della ristorazione nostrana; un ricco assortimento di pietanze, le ‘collezioni’, studiato per cercare di soddisfare tutti i palati e per venire incontro a diverse esigenze alimentari. Piatti vegetariani e per celiaci, realizzati solo con ingredienti di prima qualità.
BIRRA ANIMA - BIRRA ARTIGIANALE DI CUNEO
Sognate, ricercate e create con passione, birre frutto dell’anima della terra, delle stagioni, del migliore orzo. Un’esperienza di sapori votata all’eccellenza, che non teme confronti e sa farsi sempre apprezzare per la sua armonia e raffinatezza. Sei birre raffinate dalla Bionda alla Rossa che prendono il nome di grandi personaggi della storia.
INCANTO WINE – VALPOLICELLA, RIPASSO E AMARONE
Incanto è sinonimo di qualità, artigianalità, ricercatezza, italianità; un nome che vuole fare sognare, stimolando tutti i sensi, per regalare un momento speciale. Ali, titolare del marchio Incanto, si impegna a controllare l’intera filiera produttiva per garantire standard elevatissimi, con cura del dettaglio e continua innovazione, con l’obiettivo di valorizzare la produzione di nicchia dell’eccellenza italiana. L’etichetta è stata studiata da Luca Barcellona, noto artista, Perché l’esperienza sensoriale di un sorso di vino porti con sé anche un ricordo visivo.
TEA IN ITALY – TEA GIAPPONESI E DA TUTTO IL MONDO
Tea in Italy è un’azienda italiana a gestione familiare, nata nel 2013 dal matrimonio fra Giappone e Italia, ma anche fra Taeko e Luca. Questo prodotto è speciale e merita un’attenzione del tutto unica. Tutti i tè di Tea in Italy sono testati ed assaggiati personalmente, per garantire ai clienti qualità ed eccellenza. Gli approvvigionamenti sono continui, per assicurare freschezza e stagionalità. Tea in Italy offre tè e infusi provenienti da ogni parte del mondo (Giappone, Cina, India, Sri Lanka, Taiwan, Kenya).Eventi
Il Bistrò può essere prenotato per ogni tipo di evento privato, rendendolo uno scenario perfetto per occasioni speciali grazie a un servizio personalizzato per trasformarlo nel vostro spazio, dove ambientare tutti i vostri istanti più memorabili. Pensatelo come a un’estensione della vostra stessa casa, un salotto dove ricevere (e sorprendere) i vostri ospiti. Quello che avrete infatti è un confronto vis-à-vis con Simone e Giorgia che si occuperanno della cucina e del servizio, senza la possibilità, che spesso si verifica in molti ristoranti, di essere dimenticati, perduti nella grande massa degli altri clienti. Uno spazio a misura d’uomo e di cliente, la cui offerta è ritagliata sulle vostre esigenze come un abito sartoriale è ritagliato sul vostro corpo.
Catering
Potrete inoltre scegliere il servizio“bistrot a domicilio”: un servizio catering, di personal chef, che trasforma la vostra casa in bistrot, con menù personalizzati e, volendo, allestimento e servizio completi.
Una proposta a tutto tondo, per darvi il massimo della libertà e il massimo della qualità tramite un dialogo e una vicinanza che possono esistere solo grazie a un servizio “petit” e specializzato, quasi artigianale.
